Spumante Extra Dry
Beschreibung des Weines
Trauben: Der Spumante Franzosi Extra Dry wird zu 85 % aus der Traube Glera und zu 15 % aus der Traube Chardonnay gewonnen.
Farbe: Strohgelb
Bouquet und Geschmack: Der Spumante Extra Dry von Cantina Franzosi ist im Geschmack spritzig und elegant mit Noten von Äpfeln und Pfirsichen. Blumennoten von Akazien
und Glyzinien. Am Gaumen zeigt er sich mit viel Frucht, ist frisch und ausgewogen und hat eine langanhaltende Perlage.
Empfohlene Speisen: als Aperitif, zu Vorspeisen, Fischgerichten sowie zarten Käsen
Flasche à 0,75 l
Alkoholgehalt 11 %
Ideale Serviertemperatur 6-8 °C
Alterungspotenzial: 1–2 Jahre
Weingut
Das Unternehmen Franzosi (https://cantinefranzosi.it/) hat uralte Wurzeln aus der ersten Hälfte des zwanzigsten Jahrhunderts, als Großvater Giovanni, gebürtig aus Polpenazze, einer Intuition folgend, beschlossen hat, diese „landwirtschaftliche“ Realität im Zentrum von Puegnago im Herzen von Valtenesi zu gründen. Als Liebhaber seines Landes und in enger emotionaler Bindung mit ihm, widmet sich Giovanni schon früh mit Herzblut und Passion der Produktion von Wein und Öl, beides Exzellenzen, um die man auch heute noch aus aller Welt beneidet wird.
Im Laufe der Zeit wird dem Unternehmen, in das auch der Sohn Bruno in vollem Umfang eingestiegen ist, sein ursprünglicher Standort zu eng, und es wächst das Bedürfnis, einen größeren und repräsentativeren Standort zu finden, um so auch der steigenden Nachfrage nach den Produkten gerecht zu werden.
1964 ist das Jahr des Wandels. Der landwirtschaftliche Betrieb wechselt seinen Standort auf den “Aullo Berg”, mit einem traumhaften Blick auf den malerischen Gardasee. Dieses ist auch heute noch der Standort des Unternehmens.
Die Jahre vergehen, aber die Leidenschaft für das Land bleibt eine Besonderheit der Franzosis: auch die Kinder von Bruno und Ornella haben entschieden, sich dem Unternehmen zu widmen und die Familientradition weiterzuführen:
Paola kümmert sich um den administrativen Teil und um die Beziehungen mit dem Ausland; Giovanni ist Verkaufsleiter, während Luigi für das interne Management (Produktion, Flaschenabfüllung und so weiter) verantwortlich ist.
Sie finden die Cantina Franzosi s.a.s. in 25080 Puegnago del Garda
