An alle Fans und Freunde des Dolce Vita:

Ihr habt schon öfter den Hinweis auf einen italienischen Abend in der Osteria Porta Vagnu in Wiesbaden-Nordenstadt gesehen, seid irgendwie neugierig, aber gleichzeitig unsicher und fragt Euch: gibt es genug zu essen? Werde ich denn auch satt? Was erwartet mich da? Gestern war wieder ein solcher Abend, und noch bevor der eigentliche Hauptgang – dieses Mal ein Steinpilz-Risotto – zum insgesamt sechsten Wein serviert werden sollte, stöhnten die Teilnehmer:
– Ich bin doch schon satt
– Ich kann nicht mehr
– Hättest Du uns nicht vorwarnen können?
– Das ist aber alles einfach nur gut und sooo lecker.
– Das sind ja alles wahre Geschmacksexplosionen

Das waren so die Kommentare der Teilnehmer.
Und alle waren sich einig: Wir kommen wieder.

Italien, die Weine und die Kulinarik: das ist meine Leidenschaft, meine Passion. Und ich bin überglücklich, wenn ich das weitergeben kann und die Besucher der Osteria Porta Vagnu zu begeisterten Fans machen kann.
Ich persönlich freue mich schon heute auf den nächsten italienischen Abend am 15. Februar, der auch schon fast ausgebucht ist.