Negroamaro Puglia IGP Teatro Latino
Würziger Rotwein aus Apulien mit mediterraner Seele
Sie suchen einen kräftigen, fruchtigen Rotwein aus Apulien, der die typische Negroamaro-Traube reinsortig in Szene setzt? Dann lernen Sie den Negroamaro Puglia IGP Teatro Latino kennen.
Dieser italienische Rotwein wird zu 100 % aus Negroamaro hergestellt – einer typisch apulischen Rebsorte, die heute zunehmend reinsortig ausgebaut wird.
Ein Teil des Weins reift für maximal sechs Monate in großen Fässern. So entsteht ein Rotwein, der seine charakteristische Frucht und Konzentration bewahrt und gleichzeitig durch feine würzige und leicht holzige Nuancen ergänzt wird.
Ein Negroamaro mit Frucht, Würze und mediterraner Wärme
Schon optisch zeigt der Negroamaro, was in ihm steckt: tiefes, leuchtendes Rot.
In der Nase und am Gaumen begegnen Ihnen reichhaltige Fruchtaromen von schwarzer Johannisbeere und Kirsche. Dazu kommen feine Anklänge von Tabak und Kakao sowie eine faszinierende frische Note.
Die Grundlage dafür bilden die kalk- und lehmhaltigen Böden Südapuliens, das gesunde Mittelmeerklima, die Spaliererziehung und die niedrigen Erträge der Weinberge. Die daraus entstehenden Trauben besitzen eine hohe Qualität und Konzentration.
Durch den gekonnten Ausbau wird diese Kraft in einen angenehm zu trinkenden Rotwein übersetzt.
Und genau darin liegt für mich der Reiz dieses Negroamaro: Er zeigt Charakter, ohne schwerfällig zu wirken.
Für wen ist dieser Negroamaro geeignet?
Der Negroamaro Puglia IGP Teatro Latino ist eine schöne Wahl für alle, die italienische Rotweine mit viel Frucht, Würze und mediterranem Charakter lieben.
Besonders interessant ist er für Sie, wenn Sie:
- kräftige und ausdrucksstarke Rotweine mögen
- fruchtige Aromen von Kirsche und schwarzer Johannisbeere schätzen
- einen Rotwein mit feinen würzigen Noten suchen
- gerne Weine aus Apulien entdecken möchten
- einen italienischen Rotwein zum Essen suchen, der auch kräftige Aromen begleiten kann
Was passt zum Negroamaro?
Der Negroamaro ist ein hervorragender Begleiter zu Grillfleisch und natürlich zu einer herzhaften mediterranen Küche.
Seine Frucht und Würze harmonieren besonders schön mit kräftigen Speisen.
Servieren Sie ihn bei etwa 18–20 °C.
Apulien im Glas
Apulien – Puglia – bildet den Absatz des italienischen Stiefels und wird vom Mittelmeer geprägt.
Hier treffen Sonne, Wärme und mediterrane Landschaft auf eine lange Weintradition. Die Negroamaro-Rebe gehört zu den charakteristischen Rebsorten der Region.
Lange Zeit wurden Negroamaro-Trauben vor allem für Verschnittweine verwendet. Die kräftigen Rotweine aus Apulien waren dafür bekannt, berühmteren, aber zarteren Weinen aus anderen Regionen mehr Körper und Struktur zu verleihen.
Inzwischen hat sich das Bild verändert: Die Winzer Apuliens haben gelernt, die natürliche Kraft und Dichte ihrer Rotweine gezielt zu zähmen und daraus eigenständige, reinsortige Weine zu erzeugen.
Der Negroamaro Puglia IGP Teatro Latino ist ein schönes Beispiel dafür.
Eine Kathedrale auf dem Etikett
Vielleicht ist Ihnen beim Blick auf die Flasche bereits aufgefallen, dass das Etikett nicht einfach nur ein schönes Motiv zeigt.
Zu sehen ist die Kathedrale von Ostuni, ein imposantes Bauwerk und seit 1902 nationales Monument, das für seine außergewöhnliche Schönheit gilt.
Damit erzählt auch diese Flasche ihre Geschichte.
Denn genau das ist die Idee hinter Teatro Latino: Die Weine sollen nicht nur aus einer Region kommen – sie sollen von ihrer Region erzählen.
VianelloWines – Weine, die Geschichten erzählen
Leonardo Vianello und sein Unternehmen VianelloWines verfolgen mit ihren Weinen eine besondere Mission: italienische Lebensart zu transportieren.
Die Weine sollen die Seele Italiens widerspiegeln und Geschichten erzählen.
Das Projekt Teatro Latino bringt typische Weine aus verschiedenen italienischen Regionen zusammen. Jede Region hat ihre eigenen Rebsorten, Traditionen und Geschichten – und genau diese Besonderheiten sollen in den Weinen erlebbar werden.
Beim Negroamaro führt diese Geschichte nach Apulien.
Zu einer Landschaft voller Sonne.
Zu mediterraner Küche.
Und zu einer Rebsorte, die ihre ursprüngliche Kraft heute immer häufiger als eigenständiger Wein zeigen darf.
Warum dieser Wein bei Porta Vagnu?
Ich mag am Negroamaro Puglia IGP Teatro Latino besonders diese Verbindung aus Frucht, Würze und mediterraner Wärme.
Und ich finde es schön, wenn eine Weinflasche mehr erzählen kann als nur Rebsorte und Jahrgang.
Bei Teatro Latino beginnt die Geschichte bereits auf dem Etikett. Die Kathedrale von Ostuni nimmt Sie mit nach Apulien – und im Glas geht die Reise weiter.
Ein Wein, der Apulien im Herzen trägt: rot wie der Landstrich, aus dem er kommt, würzig wie die mediterrane Küche und sinnlich wie die Volkstänze.
Wenn Sie Apulien mit einem anderen Wein aus der Teatro-Latino-Reihe entdecken möchten, probieren Sie auch den Primitivo Puglia IGP Teatro Latino: https://porta-vagnu.de/produkt/italienischer-rotwein-primitivo-puglia-igp/
Auf einen Blick
Wein Negroamaro Puglia IGP Teatro Latino
Herkunft Puglia / Apulien, Italien
Rebsorte 100 % Negroamaro
Farbe Tiefes, leuchtendes Rot
Aromen Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Tabak, Kakao
Alkohol 13,5 %
Säure 5,3 g/l
Restzucker 5 g/l
Serviertemperatur 18-20 °C
Flaschengröße 0,75 l
Speiseempfehlung Besonders zu Grillfleisch und kräftiger mediterraner Küche
