Balsamino Marche Rosso IGP
Trauben: Der Balsamino Marche Rosso IGP wird zu 100 % aus der Rotweintraube Aleatico gewonnen.
Beschreibung des Weines
Farbe: Ein lebendiges und brilliantes Rubinrot mit leichten violetten Tönen
Flasche à 0,75 l
Alkoholgehalt 13,5 % – abhängig auch vom Jahrgang
Ideale Serviertemperatur 16-18 °C
Alterungspotenzial 5 Jahre
In der Nase zeigt sich der Balsamino Marche Rosso IGP fein und intensiv mit einer entschiedenen Komponente, die an Rosen erinnert, auch zarte Gewürznoten sind vorhanden. Im Geschmack ist er trocken, warm und ausgewogen. Der Balsamino Marche Rosso IGP ist ein sehr vielseitiger Wein, der zu vielen unterschiedlichen Speisen paßt. Probieren Sie ihn zu fetten Wurstwaren wie Soppressata ohne Knoblauch, zu pikantem Käse oder zu ersten Gängen. Ganz ausgezeichnet verträgt er sich mit anspruchsvollen Gerichten mit Pilzen oder Trüffeln, rotem Grillfleisch oder Wild, speziell Geflügel.
Weingut
Der landwirtschaftliche Betrieb “Azienda Vinicola Venturi“ (https://www.viniventuri.it/) hat seinen Ursprung in der Region Marken und wurde 1971 gegründet. Geführt wird das Weingut aktuell vom Inhaber Roberto Venturi.
Das Weingut, das über 8 ha verfügt, ist bio-zertifiziert.
Die Weinkultur war schon immer Teil der Familie Venturi, und Mitte der siebziger Jahre gründete Filiberto Venturi das Weingut VENTURI im Herzen des besten Anbaugebiets der Markenweine.
In dieser Gegend überlagern sich sanft Hügel und Landschaften, und man hält hier an uralten Genüssen und Traditionen fest.
Die klimatischen Bedingungen in dieser Gegend sind das Produkt des Einflusses von Meer, Sonne, Wind und Niederschlag sowie des Schutzes der umliegenden Berge mit Gipfeln von teilweise über 2.000 Metern über dem Meeresspiegel.
Filiberto baute fast sein ganzes Leben auf dieser besonderen Weinkultur auf. Seit seiner Jugend widmet er sich mit Leidenschaft und Ausdauer der Arbeit im Weinberg und produziert Wein für sich und einen kleinen Kreis von Freunden und Bekannten.
Seit dem Jahr 2008 unterstützt Roberto das Geschäft seines Vaters zu 100%. Wein, der Weinbau, die Aromen und die Traditionen waren Roberto natürlich seit seiner Kindheit vertraut, und so war es für ihn selbstverständlich, sich nach seinem Studium auf eine Reise in die großartige Welt des Weins zu begeben.
Sie finden die Azienda Vinicola Venturi in der Contrada Case Nuove 1/A in 60010 Castelleone di Suasa (AN)
