Frappato Rosato Sicilia DOC „Per Mari“
Trauben: Der Frappato Rosato Sicilia DOC „Per Mari“ wird zu 100 % aus der Traube Frappato gewonnen
Beschreibung des Weines
Farbe: Der Frappato Rosato Sicilia DOC aus der Serie Per Mari ist ein Wein mit einem sanften und zarten Rosé.
Ein eleganter Wein mit sehr angenehmem Aroma. Mit der Nase nimmt man den zarten Duft von Rosenblüten wahr, die sich mich Noten von roten Früchten mischen, im Besonderen mit Himbeeren. Am Gaumen zeichnet sich der Frappato Rosato Sicilia DOC Per Mari durch eine lebhafte Frische aus, die er einer angenehmen Säure verdankt, die perfekt die Weichheit des Weines ausbalanciert. Im Abgang ist er langanhaltend und äußerst wohlschmeckend.
Die Ernte für diesen Wein erfolgt ausschließlich manuell. Fermentation für wenige Stunden bei kontrollierter Temperatur auf den Schalen, was ihm das zarte Rosé verleiht. Der Ausbau erfolgt ausschließlich in Stahltanks.
Dank seiner Frische passt der Frappato Rosato Sicilia DOC „Per Mari“ hervorragend zu Schalentieren, Meeresfrüchten und zu leichten Vorspeisen. Oder servieren Sie ihn zu hellem Fleisch sowie zu Pastagerichten mit heller Sauce.
Flasche à 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5 %
Die gesamte Linie „Per Mari“ ist biologisch zertifiziert.
Das Weingut Cantina Casa Grazia
Wo Dünen, Wind und Meer exzellente Trauben wachsen lassen…
dort finden wir die Cantina Casa Grazia (https://casagrazia.com/). Genau gesagt in Gela, im sonnigen Südosten der Insel Sizilien, wo sich die beiden Provinzen Caltanissetta und Ragusa treffen. Ein Ort, einzigartig für seine Biodiversität, für seine Flora und Fauna und auch für seltene Arten.
Hauptdarstellerin ist die Natur selbst:
Rund um den größten Küstensalzsee Siziliens – eingebettet in das Naturreservat Biviere di Gela – bestimmt sie den Rhythmus der Jahreszeiten und schafft ein einzigartiges Mikroklima, von dem die Weinberge das ganze Jahr über profitieren.
Die Weine Casa Grazia sind authentisch und bemerkenswert, immer bestrebt, die richtige Balance zwischen Charakter und Eleganz zu zeigen. Sie erzählen von einem Weg des Wachstums und großer Sorgfalt, zeigen im Glas die Authentizität eines Territoriums, in dem der See, die Erde und das Meer eine einzigartige und sehr besondere Trilogie bilden.
Die Serie „Per Mari“ steht für biologische Weine, die die Natur respektieren und auch die Gesundheit des Menschen. Und sie wecken in uns Anmut und Eleganz.
Sie finden das Unternehmen Cantina Casa Grazia in der Strada Vicinale Spina Santa in 93012 Gela
