Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Trauben: Für den Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC wird zu 100 % die Traubensorte Verdicchio verwendet.
Beschreibung des Weines
Farbe: Ein kristallines Strohgelb
Geruch und Geschmack: In der Nase zeigen sich intensive florale Aromen wie Akazie und Weißdorn sowie auch fruchtige Noten von weißem Pfirsich und Apfel. Am Gaumen ist der trocken und warm mit einem schönen und ausgewogenen Körper. Im Abgang weich und lang anhaltend.
Der Verdicchio dei Castelli di Jesi verträgt sich sehr gut mit Pasta in heller Sauce. Ganz besonders zu empfehlen auch zu ersten Gängen mit Meeresfrüchten oder zu gegrilltem Fisch. Probieren Sie ihn auch zu weißem Fleisch oder mittelaltem Käse.
Flasche à 0,75 l
Alkoholgehalt 12,5 % – abhängig auch vom Jahrgang
Ideale Serviertemperatur 12 °C
Alterungspotenzial 2-5 Jahre
Weingut
Der landwirtschaftliche Betrieb “Azienda Vinicola Venturi“ (https://www.viniventuri.it/) hat seinen Ursprung in der Region Marken und wurde 1971 gegründet. Geführt wird das Weingut aktuell vom Inhaber Roberto Venturi.
Das Weingut, das über 8 ha verfügt, ist bio-zertifiziert.
Die Weinkultur war schon immer Teil der Familie Venturi, und Mitte der siebziger Jahre gründete Filiberto Venturi das Weingut VENTURI im Herzen des besten Anbaugebiets der Markenweine.
In dieser Gegend überlagern sich sanft Hügel und Landschaften, und man hält hier an uralten Genüssen und Traditionen fest.
Die klimatischen Bedingungen in dieser Gegend sind das Produkt des Einflusses von Meer, Sonne, Wind und Niederschlag sowie des Schutzes der umliegenden Berge mit Gipfeln von teilweise über 2.000 Metern über dem Meeresspiegel.
Filiberto baute fast sein ganzes Leben auf dieser besonderen Weinkultur auf. Seit seiner Jugend widmet er sich mit Leidenschaft und Ausdauer der Arbeit im Weinberg und produziert Wein für sich und einen kleinen Kreis von Freunden und Bekannten.
Seit dem Jahr 2008 unterstützt Roberto das Geschäft seines Vaters zu 100%. Wein, der Weinbau, die Aromen und die Traditionen waren Roberto natürlich seit seiner Kindheit vertraut und so war für ihn selbstverständlich, sich nach seinem Studium auf eine Reise in die großartige Welt des Weins zu begeben.
Sie finden die Azienda Vinicola Venturi in der Contrada Case Nuove 1/A in 60010 Castelleone di Suasa (AN)
