Olivenöl aus Italien: Olio Extra Vergine di Olive Verdi
Olivensorte: Das Olio Extra Vergine di Olive verdi wird gewonnen aus den grünen Oliven, die von Hand geerntet werden und sofort kalt weiterverarbeitet werden.
Beschreibung des Öles
Farbe: Für das Olio Extra Vergine di Olive verdi ist ein dunkles Goldgelb mit grünen Reflexen ganz typisch.
Dieses Öl wird wird ausschließlich aus sorgsam ausgewählten grünen Oliven gewonnen, die genau im richtigen Augenblick gepflückt werden. Von entschiedenem Charakter, mit intensivem Aroma der frischen Olive sowie mit leichten Noten von Artischocke und wilden Kräutern ist das Olio Extra Vergine di Olive verdi gleichzeitig leicht pikant und von einem runden und ausgewogenen Geschmack.
Versuchen Sie dieses Olivenöl zu Gerichten, die durchaus ein etwas pikanteres Olivenöl vertragen.
Damit es seine wertvollen Inhaltsstoffe durch eine Lagerung nicht verliert, wird das Öl in einer sorgsam ausgewählten Flasche aus dunklem Glas angeboten.
Flasche à 0,5 l
Der Landwirtschaftliche Betrieb
Die Marke Gonnelli 1585 (https://www.gonnelli1585.it/) repräsentiert die Verbundenheit der Familie Gonnelli mit der Welt der handwerklichen Olivenölproduktion. Im Jahre 1585 kaufte die Familie Gonnelli das Landgut „Santa Téa“ mit der Ölmühle, die im Jahre 1426 gebaut worden war.
Gonnelli 1585, übrigens auch im Besitz der Ölmühle von Vertine im Chianti Classico, setzt heute die Maßstäbe für italienische Exzellenz in der Welt der extra nativen Olivenöle.
Die Philosophie war immer die, ein gesundes, unverfälschtes und natürliches Produkt anzubieten. Und das ist nur möglich, indem man jeden einzelnen Produktionsschritt genau festhält und überwacht.
So hat Gonnelli 1585 im Laufe der Jahre die Produktion immer weiter verfeinert und neue Technologien eingesetzt mit dem Ziel, ein ausgezeichnetes Produkt zu erhalten. Gonnelli 1585 hat Olivenöl schon immer als ein wertvolles Lebensmittel betrachtet, welches mit seinen Inhaltsstoffen zur Gesundheit der Konsumenten beitragen kann.
Heute bietet Gonnelli 1585 sechzehn verschiedene Sorten Olivenöl extra vergine an mit verschiedenen Geschmacksnuancen und Aromen.
Sie finden das Unternehmen Gonnelli 1585 Srl in der Via E. De Nicola no. 41 in 50066 Reggello (FI)
