feine Weine und mehr...

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Keine Verkostung ist wie die andere…

Matafalùa

Das wurde mir am vergangenen Freitag klar. Wie immer, wenn wir mit den Weinen durch sind, biete ich meinen Gästen noch Grappa, Mirto, Limoncino & Co. an.
Zu „Co.“ gehört u.a. der Matafalúa, eine Art Grappa, verfeinert mit wildem Fenchel. Es kommt sehr selten vor, dass jemand wagt, dieses doch recht exotische Getränk zu probieren. Und wenn, dann nur sehr vereinzelt. Anders am vergangenen Freitag: Es haben sich tatsächlich acht Personen gemeldet, die meinten: „Das klingt interessant, das muß ich zumindest einmal probieren“.
Und, was soll ich sagen: den meisten hat der Matafalúa sogar geschmeckt. „Das ist mal etwas Außergewöhnliches“.
Und genau dafür ist Porta Vagnu – Feine Weine und mehr – bekannt: für das Außergewöhnliche, Produkte, die man nicht überall bekommen kann. Der Matafalùa stammt übrigens von Bresca Dorada, einem sardischen Produzenten, von dem ich auch Mirto, Honig und die Composte auf Zitronenbasis beziehe.
Lassen auch Sie sich kulinarisch und virtuell in die schönsten Landstriche Italiens entführen und nehmen Sie an einem der nächsten Verkostungsabende teil. Wie wäre es mit dem 20. Mai oder dem 18. Juni?

Italien zuhause genießen!

Tati – Prosecco DOC Spumante

12,75 

17,00  / l

Produkt enthält: 0,75 l

Gerade eingetroffen und ab sofort in der Osteria Porta Vagnu erhältlich

Zero15 – Spumante sui lieviti dosaggio zero

10,75 

14,33  / l

Produkt enthält: 0,75 l

Gerade eingetroffen und ab sofort in der Osteria Porta Vagnu erhältlich

Syrah – Terre Siciliane IGP

10,75 

14,33  / l

Produkt enthält: 0,75 l

Neu bei uns im Sortiment: Gerade auf dem Weg nach Deutschland und in Kürze in der Osteria Porta Vagnu erhältlich

Zibibbo – Terre Siciliane IGP

10,75 

14,33  / l

Produkt enthält: 0,75 l

Gerade auf dem Weg nach Deutschland und bald in der Osteria Porta Vagnu erhältlich

Italienischer Abend in Wiesbaden-Nordenstadt 19. Juli 2025

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Italienischer Abend in Wiesbaden-Nordenstadt 14. Juni 2025

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Liebe Kunden, liebe Genießer, liebe Freunde des Dolce Vita, heute lade ich Euch recht herzlich ein, den Sommer mit mir

Composta di Pere e Limoni

5,95 

2,70  / 100 g

Produkt enthält: 220 g

Composta di Pere e Limoni von Gran Cucina Die Composte von Gran Cucina sind alle von höchster Qualität und von

Composta Limone e Zenzero

5,95 

2,70  / 100 g

Produkt enthält: 220 g

Composta Limone e Zenzero von Gran Cucina Die Composte von Gran Cucina sind alle von höchster Qualität und von einem

Italienischer Abend in Wiesbaden-Nordenstadt 17. Mai 2025

42,75 Person
Liebe Kunden, liebe Genießer, liebe Freunde des Dolce Vita, heute lade ich Euch recht herzlich ein, die Balkon- und Terrassenzeit
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