Endlich Schluss mit dem Olivenöl-Dschungel:

In diesem Online-Olivenöl-Seminar erfahrt Ihr endlich, worauf Ihr beim Olivenöl-Kauf achten solltet, wenn Ihr großen Wert auf richtig gute Qualität und ein wirklich hochwertiges Olivenöl legt. Wir alle wissen, dass ein wirklich gutes Olivenöl zu einer gesunden Ernährung dazu gehört. Unserem Körper können wir viel Gutes tun, wenn wir ihn mit guten Lebensmitteln versorgen. Die Menschen in den Mittelmeerländern wissen dieses schon sehr lange und machen es uns vor. Und wenn wir in Spanien, Italien oder einem anderen Mittelmeerland im Urlaub sind, ist es für uns das Selbstverständlichste von der Welt, uns wie die Einheimischen zu ernähren. Kaum sind wir allerdings wieder zu Hause, soll das nicht mehr funktionieren. Aber wieso nicht? Gründe dafür gibt es scheinbar unendlich viele. Doch mit irgendwelchen Ausreden ist nun Schluss: Mit einem guten Olivenöl haben wir eine tolle Basis für eine gute Ernährung.

Polyphenole im Olivenöl – ist das nun gut oder schlecht?

Und das erwartet Euch im Online-Olivenöl-Seminar am 26. März 2024:
Nach dem ca. 20 minütigen theoretischen Teil, in dem wir über die verschiedenen Olivensorten und die unterschiedlichen Kategorien von Olivenölen sprechen, ich Euch über die notwendigen und erforderlichen Arbeiten im Olivenhain informiere, wir erfahren, was eigentlich Polyphenole sind und wie sich der Preis für ein gutes Olivenöl überhaupt errechntet, geht es an die Praxis. Denn: Auch wenn ich nun weiß, woran ich ein gutes Olivenöl erkenne, ist damit noch nicht sichergestellt, dass es auch meinem Geschmack entspricht. Also verkosten wir nun insgesamt sechs verschiedene Olivenöle, allesamt aus Italien, allesamt Olivenöle der höchsten Kategorie, nämlich “extra vergine”, jedoch aus drei verschiedenen Regionen. Nun geht es ausschließlich um Euren Geschmack. Ihr erfahrt von mir, wie man ein Olivenöl richtig verkostet, um auch tatsächlich das richtige zu finden.
Hier könnt Ihr schon mal ein wenig stöbern, denn einige dieser Öle werden am 20. Januar 2024 verkostet:

https://porta-vagnu.de/produkt-kategorie/italienisches-olivenoel-extra-vergine/

Neugierig geworden? Dann schnell anmelden zum Online-Olivenöl-Seminar 26. März 2024 – Start ist um 19.00 Uhr, Dauer bis ca. 20.30 Uhr
Preis pro Person: 41,75 € inkl. Umsatzsteuer, inklusive Proben sowie Teilnahme am Seminar