Chiamblò – Vino Rosato von Az. Agr. Cagliero

Chiamblò – Vino Rosato von Az. Agr. Cagliero

Trauben: Der Chiamblò – Vino Rosato von Az. Agr. Cagliero wird zu 100 % aus der Traube Barbera gewonnen.

Weingut
Die Familie Cagliero (http://www.cagliero.com/) stammt von einer der ältesten Weinbauernfamilien im Gebiet des Barolo ab, wie aus Urkunden, die bis ins 15. Jahrhundert zurückgehen, hervorgeht. Seit jeher gab es eine ausgeprägte Passion zum Wein und zur Tradition der Langhe. Es gab viele harte und schwere Jahre, insbesondere Anfang des 20. Jahrhunderts, als die Rebenkrankheiten viele Weinbauerfamilien zwangen, ihr Gut zu verlassen und ihr Glück in der Stadt zu versuchen, doch Onkel Giovan Battista war derjenige, der in Barolo quasi die Stellung hielt und mit viel Liebe und Ausdauer den Weinbau auf dem Landsitz der Familie weiter betrieb.

Letztendlich war es dann Mario Cagliero, der Stammvater der neuen Generation, der nach seinem erfolgreichen Wirken in der Stadt das Bedürfnis verspürte, in seine Heimat zurückzukehren, um den Beruf des Weinbauern auszuüben, die einzige Tätigkeit, in der er für sich einen Sinn sah. Und so begann ein langer und schwieriger Weg des Wieder-aufbaus im alten Weingut, verbunden mit dem Wunsch, die alte Tradition und ganz besonders die alte Weinkultur von Barolo wieder aufleben zu lassen.

Heute betreibt die Familie Cagliero sehr erfolgreich das Weingut etwas außerhalb von Barolo, in dem auch ein Agriturismo untergebracht ist.

Beschreibung des Weines

Farbe: Der Chiamblò – Vino Rosato erfreut uns mit einem intensiven und leuchtenden Rosé.

Bouquet und Geschmack: Die besonderen Merkmale dieses frischen Weines liegen in seinem intensiven und fruchtigen Aroma. Ein sehr harmonischer Wein mit herrlichen Aromen von wilden Blüten

Der Chiamblò ist der ideale Wein zum Apertif, oder zu Fisch und Käse.

Flasche à 0,75 l
Alkoholgehalt 12,5 %
Ideale Serviertemperatur 8-10 °C

Sie finden das Weingut Azienda Agricola Cagliero SS in der Via Monforte 34 in 12060 BAROLO (CN) – ITALIA