Jetzt im Shop: Spumante aus Italien. Genießen Sie Italienischen Spumante aus althergebrachten Traditionen.

Genießen Sie auch zu Hause authentische Italienische Weine aus Sizilien, Wein vom Gardasee, Weine aus der noch unbekannten Region Marken, Weine aus Apulien, Weine aus der Toskana genauso wie feinstes Olivenöl extra vergine vom Gardasee, Olivenöl und Feinkostprodukte aus Sizilien, Delikatessen aus dem Piemont – erleben Sie wahre Geschmacksexplosionen.

Unser Favorit:

Spumante Passerina Emmanuel Maria

Trauben: Für den Spumante Passerina Emmanuel Maria wird zu 100 % die Traubensorte Passerina verwendet.

Weingut

Die dritte Winzer–Generation De Angelis ist direkt neben den Weinbergen der Familie, geboren. Die Geschwister Walter, Emmanuel, Samuel und Marina sind mit der Liebe zur Landschaft und der Leidenschaft für die Arbeit aufgewachsen. Mit viel Herzblut widmen sie sich der fortwährenden Verbesserung ihrer Weine und folgen den Fußstapfen ihres Vaters Marino und ihres Großvaters Amilcare, welche den Winzerbetrieb in den 60er Jahren gegründet haben.

Beschreibung des Weines

Farbe: Die Farbe ist ein helles Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen

Weinherstellung und Produktion: Selektionierte Trauben weiß gekeltert, kurze Maischen-einlage, mit sofortiger Mosttrennung, lange Fermentation auf selektionierter Hefe in Autoklave bei kontrollierter Temperatur (15–16°C). Es erfolgt eine sterile Kaltabfüllung.

Da die Traubensorte Passerina bei einer zeitigen Lese über ein kräftiges Säuregerüst verfügt, ist sie für die Herstellung von Spumante sehr beliebt.

Bouquet und Geschmack: Der Spumante Passerina Emmanuel Maria von Il Conte Villa Prandone ist ein trockener, weißer Schaumwein. Der Spumante Passerina Emmanuel Maria überzeugt mit intensiven Fruchtnuancen von fast reifem Pfirsich. Er ist geschmeidig, trocken, sehr fruchtig, feinperlig und von angenehmer Zartheit.