Jetzt im Shop: Grappa und Destillate aus Italien. Genießen Sie italienische Grappa aus althergebrachten Traditionen.

Genießen Sie auch zu Hause authentische Weine aus Sizilien, Wein vom Gardasee, Weine aus der noch unbekannten Region Marken, Weine aus Apulien, Weine aus der Toskana genauso wie feinstes Olivenöl extra vergine vom Gardasee, Olivenöl und Feinkostprodukte aus Sizilien, Delikatessen aus dem Piemont – erleben Sie wahre Geschmacksexplosionen.

Unser Favorit:

Grappa da Uva passita

Die Geschichte der Destillerie Franceschini (http://www.distilleriafranceschini.it) reicht nicht so weit zurück: Sie beginnt im Jahre 1972. Anfangs galt die Leidenschaft ausschließlich der Weinherstellung: man hatte sich auf die hochwertigen Trauben der Region konzentriert. Aber dann hat man überlegt, die Aktivität auf die Weiterverarbeitung des Tresters zu konzentrieren, eine notwendige Grundlage für ein Destillat.

Die Destillerie Franceschini verarbeitet ausschließlich Trester von italienischen Trauben bzw. von Trauben aus dem Valpolicella-Gebiet, der Umgebung von Bardolino und Valdadige.

Es wird nur frischer Trester verwendet und kein Produkt weiterverarbeitet, welches schon länger lagert.

Bei der Herstellung werden die althergebrachten Traditionen bewahrt. Jeder einzelne Produktionsschritt erfolgt äußerst sorgfältig, um ein Destillat absoluter Güte zu gewährleisten.

Die Ausstattung, das gesamte Equipment, welches für die Destillation benötigt wird, wird ständig kontrolliert und entspricht immer den neuesten technischen Anforderungen. So hat man die Produktion in jeder einzelnen Phase immer unter Kontrolle.